【パブ・ビール】3 Brewers Liberty【トロントレストラン】

今回のレストランレポートは3 Brewers Libertyというお店です！

友達とワイワイするのにも、カジュアルなデートで利用するのにもOKな一軒。

breweryとは日本語でいうとビール醸造所のことで、brewやbreweryという単語が入ったレストランはとても多いです。

○○brew houseとかね。

今回はBUY1 GET1というトロントではお馴染みの1つ買ったら1つ無料、というプロモーションをやっていたのでそれがお目当て。

お得に楽しんできました！

今回訪れたのはLiberty Villageといわれるエリアにあるロケーション。

メインインターセクションでいうとKing×Dufferinとあたりにあり、Dufferin駅からは29のバスで南へ、St. Andrewのえきから駅からは～のストリートカーに乗って西に向かうと行くことができます。

オンタリオ州とケベック州に店舗があり、ダウンタウンではDundas駅の近くなどに店舗があります。

名前から私が想像していた通り、バーカウンターもあり、テーブル席もあるというスタイル。

ビリヤード台もあるなど、ちょっとした夜遊びスポットな感じです。

私が訪れたのは水曜日の夜22時頃というのに加え、ダウンタウン中心部からは少し離れるため、広い店内は空いていました。

ビールの樽をイメージした装飾が施され、古い新聞を貼り付けたような壁紙など、店内はお洒落感たっぷり。

しかしバーのように照明が暗いということはなく、スタイリッシュでありながらも背伸びせずにいられる雰囲気です。

メニューにはご自慢ビールメニューや、それに合うフードメニューが並びます。

イチオシできるポイントは、フードメニューの中にもビールが使われているものがあるということ！

ビールを使ったスープや、デザートなんかもあり、ビックリです。

本日いただいたのは3つ。

3 BREWERS BURGER $15.75

これが今回のプロモーションBUY1 GET1の対象だった商品。

ソースは一瞬驚いてしまうくらいに甘いテイストなのですが、パティによく合っていて食べれば食べるほど旨みが増していきます。

個人的には、過去に食べたハンバーガーの中でもTOP3を争うほど好みでした。

BEER AND CHEDDAR SOUP

ビールとチェダーチーズのスープという味の想像がつかなかった一品。

ビールはほんのり感じる程度で、濃厚なチーズスープという感じ。

チーズ好きにはたまりません。器はパンでできていて、見映えも素敵。

Chocolate Bomb

チョコレート爆弾というインパクトについつい注文してしまったデザート。

チョコレートでできた外側の殻の部分に、ビールとカラメルの温かいソースをかけていただきます。

甘いチョコレートと、ほろ苦いカラメルソースは相性抜群！

お店の雰囲気も良く、料理もオリジナリティがあって大満足でした！